こんにちは！モモコです
今回は、チーズがとろーり、ふんわり甘い
まごころスフレのご紹介です。
まずは、カスタードを作るような要領で生地をまぜまぜ、たっぷりのクリームチーズと合わせていきます。
いきなり、ここがポイントです！
メレンゲ作りです。
これが上手くいかないと、捨ててやり直すくらい、とっても大事な作業なんです。
私自身、教えてもらってから何度も失敗してきました・・・(´；ω；｀)
最初にご紹介したチーズとふんわりまぜまぜていきます。
泡が壊れないよう慎重に、慎重に。
混ぜすぎるとこちらも大失敗、ふくらみのないチーズスフレになるのでいつも緊張しています
待つこと、約30分、、、
場所によっては早く焼き色がついたりするので最後はオーブンにはりついて焼き上がりを待ちます！
ふわっと焼けたスフレの出来上がりです。
生クリームが苦手なお客様にもたいへん好評で、よく購入いただいてます。
しっかりめ焼いた幸せチーズとは一味違う、とろとろふわふわスフレ。
お誕生日にホールでもご予約できますのでお問い合わせくださいヽ(o´3`o)ﾉ
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| 購入金額 | 手数料（税込） |
|---|---|
| 1万円未満 | 324円 |
| 1万円以上3万円未満 | 432円 |
| 3万円以上10万円未満 | 648円 |
| 10万円以上 | 1,080円 |
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祝い
結び切り
仏事用
| エリア | 送料（税込） | |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 2,484円 |
| 東北 | 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島 | 2,052円 |
| 関東・信越 | 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、 山梨、新潟、長野 |
1,134円 |
| 北陸・中部 | 富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 | 918円 |
| 関西 | 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 810円 |
| 中国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 702円 |
| 四国 | 徳島、香川、愛媛、高知 | 810円 |
| 九州 | 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 702円 |
| 沖縄 | 沖縄 | 2,808円 |
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